Découvrez l’Axoa de veau comme à Espelette de la charcuterie Aubard. C’est le plat de référence du Pays basque. Elaboré à partir d'une recette traditionnelle, il est composé de veau haché et relevé aux piments doux.
L'axoa de veau est un plat très gouteux, légerement relevé, qui conviendra à toute la famille.
Un délice de toute saison à la façon des recettes de grand-mère !
Poids : 650 g - 3/4 parts
Ingrédients :
viande de veau, piment doux du Pays Basque, légumes frais, jambon de Bayonne, piment d'espelette, assaisonnements.
Conseil de dégustation :
à rechauffer et à accompagner avec des pommes de terre (vapeur ou frites) ou du riz.
Sans colorant ni conservateur.
Prix au kg : 22 €
14,50 €