Nos boutiques de Jambon à Bayonne et Biarritz et notre atelier du jambon de Bayonne

Nos boutiques quartiers Saint Esprit et des Halles à Bayonne

Référencée dans de nombreux guides (Le Petit Futé, Le Guide des Gourmands,...) comme une des adresses incontournables à Bayonne, nous avons le plaisir de vous faire découvrir tous nos produits (ceux présents sur ce site internet), ainsi qu'un rayon charcuterie basque traditionnelle, un rayon plats cuisinés, un rayon gastronomie basque et un rayon vin et fromages.

Nous vous accueillons du Mardi au Samedi de 8h à 12h30 et de 15h à 19h dans nos deux magasins.

Et durant l'été, nous ouvrons également le magasin situé 43 Bd Alsace Lorraine tous les Lundis matins de 8h30 à 12h30 et ce jusqu'au 31 Août inclus.

Boutique et atelier de fabrication du Jambon de Bayonne, quartier St Esprit à Bayonne

Situé quartier Saint Esprit au 43 Boulevard Alsace Lorraine (en face de l'hotel IBIS), c'est le magasin historique de la Charcuterie Aubard depuis 1946. C'est ici que nous fabriquons tous nos produits. Voici l'équipe presque toute entière, avec Christiane et Cédric Bergez, qui travaille en fabrication et à la vente de jambons !

Traiteur - Spécialités basques et landaises de saison

Un large choix de plats cuisinés préparés tous les jours par nos cuisiniers, et un nouveau menu chaque semaine

Découvrez une partie du rayon de charcuterie basque traditionnelle que nous vous proposons !

Boutique du centre ville de Bayonne, près des Halles

Notre boutique du 8 Rue Port de Castets ( à côté de Virgin) se trouve dans le prolongement du pont Marengo traversant la Nive. Grâce à notre approvisonnement quotidien, vous y trouverez les mêmes produits qu'aux autres magasins.

Pour préparer votre menu pour des occasions spéciales ou des fêtes de familles à la bayonnaise, n'hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone au +33.(0)5.59.55.02.27

Boutique de Biarritz, sur les Docks de La Négresse

Notre boutique du 3 rue Luis Mariano (derrière la gare) se trouve sur la route du Chapelet. Grâce à notre approvisonnement quotidien, vous y trouverez les mêmes produits qu'aux autres magasins.