Tripes de boeuf dans une sauce relevée aux petits légumes.
Cette recette de tripes basquaises a fait notre renommée.
Poids : 800 g - 2/3 parts
Ingrédients : estomac de boeuf, tomates, légumes frais, jambon de Bayonne, assaisonnement, piment d'espelette.
Conseil de dégustation : chaud, avec des pommes de terre vapeur.
Sans colorant ni conservateur.
Prix au kg : 10.10 €
8,50 €
