Stage de Découpe d'un Jambon Kintoa à l'Os

9 janvier 2025

Nous organisons le Samedi 18 Janvier le 1er Stage de Découpe d'un Jambon de Kintoa à l'Os. Présentation du Jambon Kintoa, découpe de Jambon en présence de Frédéric MORETTO, coupeur Officiel de l'AOP KINTOA, dégustation...

Il reste quelques places...renseignements et inscriptions sur notre site internet rubrique Cadeaux

Nos autres actus

Visite d'un Maitre salaisonnier en Extremadure

3 juin 2024

Nous avons eu l'immense honneur de passer 1 journée avec un Maitre salaisonnier en Extremadure à la découverte des Porcs 100% Ibériques : de l'élevage à l'affinage, nous avons pu échanger 1 journée durant, afin de mieux connaitre ces salaisons d'excellence.

Et on est revenu avec plein d'idées !

13h de TF1

3 juin 2024

Nous avons eu l'immense plaisir de recevoir l'équipe du 13h de TF1 pour un reportage concernant notre fameux Jambon : le Jambon de Bayonne et le Jambon de Kintoa.

Promis, on leur a révélé tous nos secrets...ou presque!!!

Ouverture de notre nouvelle Boutique à Bayonne

3 juin 2024

Le 11 Mars dernier, nous avons ouvert notre 4ème point de vente au Pays-Basque.

Après avoir déménagé toute la production à cette même adresse 15 jours plus tôt, nous sommes heureux de pouvoir vous accueillir au 80 avenue du Capitaine Resplandy.