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Jambon de Bayonne, le Meilleur Jambon Cru !

Boudin Basque "Plancha"

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Boudin Basque "Plancha"
20,00 €

Disponibilité : En stock

Prix : 20€/Kg
Poids 1 kg environ - 8 à 10 tranches
Retrouvez le gout du boudin que l'on servait autrefois sur les tables familiales.

 

Description

Détails

Nous fabriquons ce boudin à partir de beaux morceaux de viandes que vous trouverez lors de la dégustation.
Nous vous conseillons de le snacker sur chaque face. Il sera croustillant à l'extérieur et fondant à coeur.


Ingrédient : Gorge, jarret et couenne de porc, sang, poireau, oignon, épices, sel, poivre.


Prix : 20€/Kg
Poids 1 kg environ - 8 à 10 tranches

Poids : 180 g

Ingrédients : maigre et gras de porc, foie de porc, assaisonnement, liant.

Conseil de dégustation : idéal avec quelques piments doux au vinaigre, et un bon pain de campagne légerement grillé.

Sans colorant ni conservateur.

Prix au kg : 15.00 €

 

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