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Côte à l'os de cochon Kintoa AOP

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Côte à l'os de cochon Kintoa AOP
25,00 €

Disponibilité : En stock

Poids 1 kg environ - 5 à 8 pièces
Retrouvez le gout du porc que l'on servait autrefois sur les tables familiales.

 

Description

Détails

La côte à l'os de Kintoa AOP que nous vous proposons est découpée dans le filet. La viande est très persillée et vous (re)découvrirez le goût authentique du cochon.

Nous vous conseillons de la saisir à feu vif et de la déguster rosée.
La viande est de couleur rouge, foncée, finement persillée. Elle est tendre et juteuse, et libère en bouche des arômes de noix et d’épices grillées.


Ingrédient : Filet de porc Kintoa AOP

Prix : 25€ le kg - 5 à 8 pièces

Poids : 180 g

Ingrédients : maigre et gras de porc, foie de porc, assaisonnement, liant.

Conseil de dégustation : idéal avec quelques piments doux au vinaigre, et un bon pain de campagne légerement grillé.

Sans colorant ni conservateur.

Prix au kg : 15.00 €

 

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