Vin Blanc Irouleguy Mignaberry

13,50 €

Le vin blanc Mignaberry se caractérise par une certaine fraîcheur et par une grande puissance aromatique. Il possède un équilibre et une concentration qui font le bonheur des amateurs. Il est particulièrement adapté pour les poissons et les produits de la mer mais il accompagne également les viandes blanches et les fromages. L'œil : vin de couleur jaune paille avec un bel éclat. Le Nez : élégant, avec une belle harmonie de fruits exotiques et d’agrumes, note florale en finale. La Bouche : au palais, le vin est souple, avec une belle fraîcheur. La finale aromatique est très savoureuse.

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  • Fabriqué artisanalement au pays basque
    Fabriqué artisanalement au pays basque

Assemblage : 75% Gros Manseng, 25% Petit Manseng Vinification : macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation à 16-18°C. Élevage : sur lies, avec un passage en foudre de 4 mois. 75cl - 14%vol

Servir autour de 8-10°C

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