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Détails
Jambon de Bayonne Entier - Indication Géographique Protégée IGP
Star de nos salaisons, il bénéficie de l'IGP Jambon de Bayonne. Notre Jambon de Bayonne est issu de porcs nés et élevés au Pays Basque. Affiné 12 mois dans notre séchoir naturel, notre Jambon de Bayonne est frotté au piment d'Espelette, son goût est subtil et fin. Il se décline en de nombreuses recettes de cuisine.
C'est un jambon de Bayonne artisanal auquel nous apportons toute notre attention et notre savoir-faire.
Couteau Professionnel avec socle estampillé Jambon de Bayonne IGP
Il vous est livré avec un socle à Jambon en bois spécial "jambon de Bayonne IGP" et son couteau parfaitement aiguisé qui vous permettra de couper ce Jambon de Bayonne à l'épaisseur que vous désirez.
Conseils de dégustation du Jambon de Bayonne
Vous pouvez déguster ce véritable Jambon de Bayonne en fines tranches pour l'apéritif ou en entrée, en tranches plus épaisses, légerement poêlées, sur des oeufs au plat et leur piperade, ou en lardons pour accompagner toutes vos salades, pâtes...
Conseil de conservation du Jambon de Bayonne
Le jambon de Bayonne entier avec os se conserve dans un endroit aéré pendant plusieurs mois, idéalement dans un sac à jambon. Protégez le en mettant un peu d'huile sur la tranche dès que vous l'avez entamé .
Idée cadeau fêtes et anniversaire
Excellente idée cadeau pour tout amoureux du véritable Jambon de Bayonne, vous pouvez composer un panier gourmand avec des spécialités locales, l'enregistrer dans votre liste cadeau, le partager avec votre famille et vos amis et le faire livrer à la personne de votre choix partout en France.
Prix au kilo: 15,50 €
Vidéo du Jambon de bayonne
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Commentaires des clients 1 item(s)
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Note du produit Posted on 11/05/2015 by Muriel