Salade de Museau

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Une de nos plus célèbres recettes depuis de nombreuses années : la salade de Museau. Très goûteuse, vous y retrouverez des cornichons, des piquillos et une bonne sauce vinaigrette. 1 part de 150 g environ

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Tête de Porc cuite, cornichons, piquillos, huile de colza et tournesol, persil, sel, poivre.

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