Aubard, charcutier traiteur

Menu de la semaine

Chaque semaine, dans ses 4 boutiques, la maison Aubard vous propose au menu de nombreuses spécialisés locales ainsi que des grands classiques de la gastronomie française.

menu 20 au 26 Septembre

Mardi

Porc au Caramel

Lasagnes Bolognaises

Epinard à la Crème

Rabas de Calamars

Filet de Maquereau sauce Vierge

Mercredi

Blanquette de Veau

Purée de Pomme de Terre

Tomates Farcies

Piquillos à la Morue  

Gratin de Chou-Fleur

Jeudi

Filet Mignon à la Moutarde

Morue Biscaienne

Chipirons à la Luzienne

Croquettes de Morue

Endives au Jambon

Riz Gaxuxa

Vendredi

Filet de Saumon à la fondue de Poireaux

Filet de Julienne, crème Chorizo, Tomates Cerises

Paella

Axoa de Veau

Poêlée de Légumes

Samedi

Cuisses de Poulet désossées, farcies aux Raisins

Filet de Canette à l’Orange

Filet de Merlu à l’Espagnole

Grenailles Basquaises

Gratin Dauphinois

Poulets Rôtis 

Bon appétit !

Carte menu traiteur

Pour tous vos événements, privés ou professionnels, notre équipe vous propose une carte traiteur qui répondra à vos besoins. Tapas, buffets chaud/froid, cocktails...