Aubard, charcutier traiteur

Menu de la semaine

Chaque semaine, dans ses 4 boutiques, la maison Aubard vous propose au menu de nombreuses spécialisés locales ainsi que des grands classiques de la gastronomie française.

menu du 14 au 20 Juin

Mardi

Porc au Caramel

Lasagnes Bolognaises

Epinard à la Crème

Rabas de Calamars

Dos de Cabillaud sauce Safrannée

Mercredi

Sauté de Veau aux Olives

Riz Pilaf

Tomates farcies

Brandade de Morue

Dos de Lieu au Jambon et Poivrons

Piquillos à la Morue

Jeudi

Riz à l’Encre et aux Calamars

Morue Biscaienne

Chipirons à la Luzienne

Croquettes de Morue

Canneloni à la Bolognaise

Croquette au Jambon Kintoa

Vendredi

Saumon Grillé à la Fondue de Poireaux

Filet de Julienne, crème Chorizo, Tomates Cerises

Paella

Axoa de Veau

Tagliatelles de Légumes

Chipirons Farcis 

Samedi

Cochon de Lait Braisé aux Piquillos 

Joues de Porc Amatxi

Merlu Koskera

Grenailles Basquaises

Gratin Dauphinois

Poulets Rôtis 

Bon appétit !

Carte menu traiteur

Pour tous vos événements, privés ou professionnels, notre équipe vous propose une carte traiteur qui répondra à vos besoins. Tapas, buffets chaud/froid, cocktails...