Chaque semaine, dans ses 4 boutiques, la maison Aubard vous propose au menu de nombreuses spécialisés locales ainsi que des grands classiques de la gastronomie française.
23 au 28 MAI
Mardi
Sauté de Porc au Curry
Lasagnes bolognaises
pinard à la crème
Rabas de calamars
Ratatouille
Mercredi
Blanquette de Veau
Riz Pilaf
Crêpe au Jambon
Tomate Farcie
Boudin Noir grillé aux Pommes
Aubergines farcies à la Parmiggiana
Jeudi
Couscous
Semoule
Morue Biscaïenne
Chipirons à la Luzienne
Croquette de Morue
Focaccia Garnie
Vendredi
Filet de Merlu Frit, poivrons grillés
Lotte aux Petits Légumes
Riz Safranné
Paella
Axoa de veau
Samedi
Emincés de Kintoa aux Légumes du Printemps
Cuisse de Poulet farcie aux Légumes
Filet de Sole farci, crème de Piquillos
Grenailles Basquaises
Poêlée de Légumes Croquants
Poulet rôtis
SPECIAL GRILLADES : SAUCISSES BASQUAISES, MERGUEZ, LOMO, CUISSES DE POULET MARINEES, ARAIGNEES MARINEES, ENTRECÔTES...