Milesker Philippe

Rentré à 18 ans au sein de la Charcuterie Aubard, il fait ses débuts dans la Maison au côté d’Henri le fondateur et grand-père de Cédric. Philippe à côtoyer à lui seul 3 générations de dirigeants. Il est devenu au cours du temps un pilier de la Maison. Au fil des ans, il n’a cessé de transmettre le savoir-faire de la Maison aux apprentis charcutiers. Une véritable encyclopédie à anecdote sur l’ensemble de ses confrères…

Aussi fidèle aux couleurs de la Charcuterie Aubard, il est tout autant à celle de l’Aviron Bayonnais. 
Tes debriefs matinaux vont nous manquer !!

À toi notre collègue, notre ami, merci pour tout ce que tu nous as apporté.
Nous espérons que ton début de retraite se déroule à merveille, qu’elle soit longue et paisible.